花生根清补汤
材料主料:鸡肉/猪肉300克,调料:盐少许
做法
1.将鸡肉/猪肉沸水,备用。
2.将鸡肉/猪肉与济生堂花生清补汤一同入锅,加水适量,盐少许,用文火炖至肉烂,拌匀即成。
煲水用量:按一包济生堂花生清补汤,用清水2公升,煲至沸腾后用文火熬60-90分钟后即可饮用。可加些黄糖/蔗糖。
功效:
花生根瘤富含有一种具有固氮作用的菌.该菌可以将空气中的氮转化为植物能够吸收的物质,是制作植物蛋白的重要物质。想必这些物质也能促进孩子的生长吧!
花生根含有一种重要成分:白黎芦醇。美国科学家在花生中发现了大量的白藜芦醇,含量是葡萄酒的10至数百倍。
在花生根中提取的白蒺芦醇具有祛邪而不伤正、补虚而不助邪的双重功效,也可明显减轻放、化疗的毒副作用,同时还有预防心血管病作用。
白藜芦醇是一种具有广泛保健功能的成分,主要有降脂、消炎、抑癌和治疗冠心病等作用,被誉为“100种最热门有效抗衰老物质”之一,在医药、食品、化妆 等行业有广泛的应用前景。近年来欧美各国还出现了制成片剂、胶囊、口服液等形式的白藜芦醇保健品。由此说来,花生根还是具有一定的保健功能的。
售价RM6.50一包
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